CASABLANCA SILK ・・・丸の内
|
丸ビル5Fにある「CASABLANCA SILK」へ
行ってきました。
元上司との久しぶりの食事です^^
退職後、ジムに英会話に書道にお茶に・・・
生き生きと活動されている上司は
退職した今も憧れの人です。
英会話友達の先生が主催した
イベントで昔の映画を観たらしく、
そのタイトル「カサブランカ」繋がりで
今回のレストランを予約してくださいました。
雰囲気はフランス統治時代を思わせる
落ち着いたお店でした。
食事もとっても美味しく、
また、まったーりランチをしに
行きたいと思います。
席もゆったりしているし、
週末のお昼時でしたが
混雑もしていませんでした。
東南アジアの料理というと、
どうしても屋台や安価なレストランの
化学調味料たっぷりの味を
思い浮かべてしまいますが、
こちらはもちろん日本ですし、
日本風にアレンジしてあるため
優しい味でした。
個人的な好みでは、
もう少しハーブを効かせた方が好き。
でも、パクチーやレモングラスなど、
苦手な日本人が多いのでこれくらいが
無難かもしれません^^
前菜。マンゴーソースの生春巻きがGOOD!
ドライトマトにバジルにオリーブオイル・・・
洋風でした。こちらも美味しかった。
あっさりしたフォー。
パイナップルのコンポート。
器の緑とパインの黄色が涼やか。
**CASABLANCA SILK**
千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 5F
03-5220-5612
by chopihapi
| 2010-08-04 00:57
| ** 食欲 **