台湾 ~梅子~
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市内観光ツアーに付いていた昼食は台湾家庭料理の「梅子餐廳」でした。
↑なぜか八百屋風
このツアーは、参加希望してもしなくても旅行代金が変わらないツアーだったので、
そこに含まれる食事は全く期待していませんでした。
が、
美味しかったです♪
家庭料理なので、ガイドのお姉さんも「私も作るものばかり」と言っていました。
ツアーの皆さんと初対面の相席で、かなり落ち着きませんでしたが、
期待していなかった分、意外なおいしさにちょっと得した気分になりました^^
蔭汁蚵(牡蛎の炒め物)や魯肉(豚の角煮)、菜圃蛋(具入りの卵焼き)などなど・・・
↑特に竹の子の柔らかい部分だけを炒めた炒剣筍が気に入ってしまい、
この後スーパーで瓶詰めを発見し、思わず購入してしまいました~
味は、辛くなく(麻婆豆腐はピリ辛でしたが)、香辛料もほとんどなく、あっさり目の味でした。
あっさりしていても、味はしっかりしていたので、ご飯のおかわりをしたかった^^;
東南アジア系の香辛料やタイ・韓国系の辛みが苦手な人も台湾なら大丈夫じゃないかなぁ。
ただ、マンゴーは「氷館」のかき氷に乗ってたマンゴーの方が美味しかったです。
個人的にまた行くかはちょっと微妙ですが、味の好き嫌いの多い人が同伴していたり、
舌や胃が疲れていたら選択肢に入れたいお店です。
**梅子餐廳**
台北市南京東路二段206号B1
(02)2506-7858
by chopihapi
| 2008-08-04 23:57
| ・・・台湾2008